ジビエの安心、ＩＣＴで＝情報管理で実証実験－農水省

農林水産省は、野生鳥獣の肉「ジビエ」を安心して食べてもらうため、情報通信技術（ＩＣＴ）を駆使して、捕まえた地点や加工場所などのデータを一元管理する実証 ...

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