串カツ田中／直営全店舗にオペレーション管理アプリ導入 – 流通ニュース

店長にしか出来なかった業務や教育、マネジメントに係る労力をアプリで省人化、デジタル化していくことで、店長業務の効率化や生産性の向上を目指す。

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