店主編 「ぬか炊きに新風吹き込む」 郷土料理 百年床・宇佐美商店 宇佐美雄介さん（41） ／福岡

... も並ぶ。3代目社長、宇佐美雄介さん（41）は東京の情報通信技術（ICT）系企業 ... 教育」の道を目指し、大学を卒業すると教育関連のICT系企業に進んだ。

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