店舗型アイスの覇者 サーティワン 試食は何回までOK? – 日経BizGate

「接客トレーニングを重ねているのに加え、社内研修「31 college」や接客コンテスト、eラーニングシステムでスタッフのスキル向上に努めている」（若林氏）。

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