福島大に「発酵醸造研究所」新設検討 福島医大との連携も視野

醸造分野やビッグデータ解析の分野では、県ハイテクプラザや会津大とも連携したい考えだ。 食農学類 ... 研究所は学類と異なり教育より研究に特化する。 福島市 ...

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