果実の熟度、アプリで判定 ＡＩ活用、柿なら精度９０％ 徳島県が開発 – 日本農業新聞

徳島県立農林水産総合技術支援センターは、人工知能（ＡＩ）を使い果実の着色度合いから熟度を判定できるウェブアプリを開発した。現在、柿「富有」の熟度を ...

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