【京都校】職人さんによる丁寧な味噌作り講座！ – 発酵食大学

オンラインの講座もまたいろいろな話が聞けて勉強になります。何度も復習できるので助かります。 お味噌は地域によって材料や味に違いがあることを学びました。

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